生意不论大小，开门都讲究个吆喝热闹，特别是饮食这个行业，唯恐别人不知，别人不晓。大的宾馆饭店诸如此类无需绕舌多言，什么张灯结彩，红毯铺地，宾客礼仪，鲜花爆竹……等等等等，无非是怎么热闹怎么来，图的是宾客如云，声震九霄。
乐厨师小本生意，需要精打细算，但是开摊立柜第一天小热闹也是必须的。
前面我们已经说过，大南门是市里最热闹的场地之一，要是论起做小吃的摊位数量绝对是排在第一位。故尔有“吃在大南门，玩在步行街”之说。
大南门沿河而建，原来是一条绕城而过的护城河，解放以后，历经扩建，形成了一条长约一公里的纯消费街市，这里的店铺众多，摊位林立，算得上是寸土寸金。
这里几乎汇集了南北各地的风味小吃，在经过长时间的沉淀之后，形成了自己的本地风格，过往游客咋经此地，一尝之下，莫不惊叹之！
作为后来者，乐厨师只能在一处略微偏僻的角落里扎摊开业，就算如此，也是他从别人手里千方百计租过来的摊位，可见竞争之激烈。
当陆仁赶到的时候，唐雪跟杨老师等几人已经开始细嚼慢咽，边喝边等人赶到。
“老乐，需要我帮忙吗？”陆仁走到乐厨师跟前自告奋勇的说。
“今天人不多，五六张桌子，只有你们两桌客人，帮忙就不必了，赶紧坐下，帮我凑个人数。”乐厨师摇摇头，像模像样的打个铁锅敲得当当直响，唯恐别人听不见似的。
高柳媚坐在陆仁的对面，看见大半空着的座位，不由皱起眉头：“乐师傅，我再帮你叫几个人，怎么样？”
“那感情好啊。你尽管叫人，今天一律免费。”乐厨师现在唯恐人数不够，让隔壁的同行看笑话，高柳媚主动提出邀人捧场，哪里有不同意的道理？
“说什么了？钱还是要给的，只要你把菜做好，就不算辜负我的一片心意。陆仁，你想吃什么？今天我请客，前一段时间合伙把车卖掉，让我也小赚了一笔，一直想找机会请你一顿，我看就是今天吧！”
“老乐，听到没有？有什么好吃的尽管上，有美女主动付账…哈哈，不宰白不宰。”陆仁跟高柳媚太熟悉，也就没有推辞做假，立即叫了几个乐厨师拿手的菜出来。
杨庆华在旁边一听，立马凑上趣来：“高美女，我跟唐老师的帐钱算谁头上？这话可得先说清楚。”
“你这大肚子汉，我可请不起，也只有姚琴那样开餐馆的才能管得起你，你就自求多福吧！”高柳媚开着玩笑，听得众人都是一乐，细想之下，还真是如此。
杨庆华是学校的体育老师，每天运动量惊人，吃起饭来一个顶三个陆仁，可不就是这样！
大约半个小时之后，高柳媚叫来的朋友越来越多，大多是公司里的女同事，这些女同志可不是一人前来，携朋带友，很快就把五六张餐桌挤得满满登登，一时间偏僻的摊位上传出阵阵欢声笑语，热闹非凡。
这下子乐厨师可有的忙了，额头上渐渐沁出一层汗水，程芳连忙把孩子递给陆仁照看，自己挽袖上前帮忙。