黄沾却继续在说周星驰，说他在银幕上挥洒自如，很多“无厘头式”的出人意表搞笑演出，看来好像漫不经心。
其实，他是个十分认真的演员。角色一早就在心中设计好，才进场来。
每个镜头，他都不停地思索，对演出效果，关心得不得了，半点也不放过。
“他一点都不无厘头！”演秋香主人华夫人的武侠影后郑佩佩，不止一次地对人说。
说到周星驰与“无厘头”，有个非常搞笑的故事。
黄沾对陈天朗说，这个故事还是星爷最佳拍档告诉他的。
“其实星仔最初根本就不知什么叫‘无厘头’！”吴孟达说。
有天，星爷急Call达哥，约他出来见面。
“喂！达哥，我们就是‘无厘头’吗？”周星驰问吴孟达。
他看见报上的人，全说自己“无厘头”，很有些摸不着头脑，要问达哥，弄清楚究竟是怎么一回事。
他演戏，从来不觉得自己“无厘头”。
对戏的处理，周星驰有自己的一套。他认为观众很聪明，剧情的一般发展，早已滚瓜烂熟。所以必须把戏的发展弄得出人意表，在观众意料之外，才能令看戏的人有惊喜。
“喂！这样做，观众肯定能猜到的！”他不止一次在现场这样说。
据说，星仔很注意漫画书的情节处理，常常从中偷师，融入表演方法里。
星爷是聪明的。他懂得吸收最好的意见，自己想不出，就到处问人。
《唐伯虎点秋香》有场戏，林威演的王爷被他斗败，恼羞成怒。
他对剧本中这位大反派的反应安排不满意，就到处问：“他怎样发脾气最好呢？”人人献计，他选了最匪夷所思的一个。
“这个好！这个正呀！”决断绝快。
绝对不计较意见是谁提出的。只要意见用得着，马上采纳。不像有些制作人，一旦概念不是自己的，就很抗拒。
他工作的时候，语气有时不大婉转。“这样怎么可以呀？”
不过，在现场对剧本有疑问，太婉转就会费时误事，几百人在工作的现场，分分钟都是钱，还是直截了当一些划算。
“也许这就是星仔容易得罪人的地方。”黄沾最后喝了一口威士忌，下了结论，“对工作太认真，就会忽略周边的人。知道吗，有一次我当面问他，你现在是不是很嚣张啊？他当即瞪大了眼，你明白的，他根本就不懂我在说些什么。也是那时候我才了解到了他，更知道了作为一个才子的寂寞。”
黄沾一口喝干杯中威士忌，然后看向陈天朗说：“也许你投资他，会很不愉快，但是绝对能赚到钱！所以，你投资吧！”